Publié le Laisser un commentaire

Cookies aux pépites de chocolat, noisettes et amandes concassées

Les cookies sont de petits gâteaux américains. Ils sont petits et bons mais font un grand goûter .

Cookies aux pépites de chocolat, noisettes et amandes concassées

Ces cookies sont sans œufs, ils sont bons pour les personnes allergiques à l’œuf.

Ingrédients

  • 100 g de beurre doux ramolli
  • 100 g de sucre de canne
  • 200 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 4 cl de lait
  • 75 g de pépites de chocolat
  • Noisettes et/ou amandes concassées (facultatif)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Mélanger le beurre, le sucre et verser la farine et la levure
  3. Ajouter le lait.
  4. Mélanger le tout .
  5. Ajouter les pépite de chocolat.
  6. Faite des petits tas de pâte, les poser sur une plaque et les aplatir doucement.
  7. Enfourner pendant 13 à 15 minutes à 180°.

Les cookies peuvent se manger avec un verre de lait.